Capuchina

Tricholoma portentosum

Comestibilidad:

Buen comestible

Sombrero:

De 4-10 cm de diámetro, campanulado, después convexo-aplanado, mamelonado

Cutícula:

Lisa, gris-negruzca, con tonos amarillo-verdosos y con fibrillas radiales, ligeramente viscosa

Láminas:

Blanquecinas, con tonalidades amarillo-verdosas, escotadas, con lamélulas

Pie:

Cilíndrico, de 6-9x1-2 cm, fibroso, blanco con tonos amarillos

Carne:

Blanca, gris bajo la cutícula, con olor y sabor harinosos

Esporas:

Ovoides, de 5,5-7x4-5 µm, lisas, hialinas, no amiloides. Esporada blanca

Hábitat:

Preferentemente en bosques de coníferas, fructifica desde fínales de otoño a principios de invierno

Contáctanos

Cesefor - Pol. Ind. Las Casas, Calle C - 42.005 - Soria - España

+34 975.21.24.53