Especies

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Capuchina

Tricholoma portentosum
Buen comestible

Colmenillas, Múrgulas

Morchella
Buen comestible tras cocción. Colmenilla, morilla, cagarria. Comestible, tras cocción

Hongo blanco, Ceps, Onddo zuri

Boletus edulis
Excelente comestible

Hongo rojo, Ceps, Kaskabelz

Boletus Pinophillus
Excelente comestible

Hongo verano, Ceps, Onndo beltz

Boletus aereus y Boletus aestivalis
Excelente comestible

Lansarón, Perretxiko, Moixernó

Calocybe gambosa
Excelente comestible

Llanegas, Llenegues

Hygrophorus sp

Marzuelo

Hygrophorus marzuolus, marzuelo
Hygrophorus marzuolus
Excelente comestible

Níscalo, Rovelló, Esnegorri

Lactarius sp
Buen comestible

Oronja, Gorringo, Ou de reig

Amanita caesarea
Excelente comestible

Rebozuelo, Ziza Hori, Rossinyol

Cantharelus cibarius
Buen comestible

Senderillas, Camasec

Marasmius oreades
Buen comestible

Seta de cardo

Pleurotus eryngii
Excelente comestible

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