Las XI jornadas micológicas de primavera en El Burgo de Osma y Setas Castilla y León
El Ayuntamiento de El Burgo de Osma ha organizado junto a Micocyl-UGAM Montes de Soria y la Marca de Garantía de Calidad Setas de Castilla y León las XI Jornadas Micológicas de Primavera celebradas los días 19, 20 y 21 de mayo de 2017.
En ellas, los visitantes pudieron disfrutar de un amplio programa de actividades protagonizado por las setas de primavera entre las que destacan la demostración de cocina micológica en directo de Jesús Jimeno Medrano "Suso", chef del restaurante Cintora de El Royo, degustación de tapas micológicas en 19 establecimientos hosteleros de la localidad, actividades didácticas dirigidas a escolares, salida micológica en ruta y guiada, etc. Los visitantes además, pudieron informarse sobre el programa Micocyl y la Marca de Garantía Setas de Castilla y León.
